ガトーショコラ






写真:ガトーショコラ

ガトーショコラ 「パンダガーデン」のナオミさんのおやつ日記で拝見してから、ほろ苦いガトーショコラを食べたくて食べたくて仕方がなくなってしまいました。ナオミさんの真似っこをして、バターとお砂糖を少な目にしてみました。そして今日は初めて電動ミキサーを使ってメレンゲを作りました。今までの筋肉痛がうその様に、楽しく作ることができました。家中、チョコレートの甘〜い香りが漂っています。

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